1月15日に『楽しいトルコを初体験』講座が終了しましたが、やっぱりね、最後までみなさんと食事で楽しく！ということで、講師と受講生とで食事会を講座後にトルコ料理のディナーをしました。

場所は赤坂見附にある　”イスタンブールレストラン”　です。

エクセル東急ホテルの2階の奥にあります。ドアから階段を上がります。

日本では老舗のトルコレストランですし、赤坂支店なら皆さんも来やすいので、ここにしました。

まだお客さんはいなくて、私たちが一番乗りでした。

やっぱりおいしいですね。世界三大料理というフレーズでよく語られるものですが、そんことは関係なく、ただおいしいと思います。

いろいろメニューにはありましたが、話し合いの結果、コースをたのみました。

　まずスープ、チョルバから。

　寒い日でもあったので、あたたかいパンがうれしいです。

お約束のプレートです。ヒヨコマメ、なす、とうがらしなどのペーストは、パンといっしょに。

ケバブです。チキン、マトン、ビーフといろいろな味が楽しめるので、ここでもうお腹は満足量です。

思ったほど甘くなかったし、なにより人工着色なんか使ってないから、自然の甘さが舌に心地よいですね。

そうそう。せっかくですからね、初めての方もいるので、トルコのワインも追加しました。

　赤です。カラスという名のワインです。

フランスともイタリアともやっぱり違う。そのままでもおいしいのですが、やはりトルコ料理に一番合うようです（個人的感想です）。

夜もふけ、名残惜しい機会でしたが、また合う日を記念して、無事に講座をやり通せました。

さあ、次は何をやろうかな！