春にふさわしく、新しい講座を江東区西大島にある総合区民センターでおこなわれます。

この講座では、トルコの主婦が作る家庭料理にチャレンジです。レストランでいただく凝ったトルコ料理とは違い、とても簡単でおいしいのが特徴です。今回は普通の家庭ではもちろん、結婚式などお祝い事でも食べられている料理です。羊をつかった、簡単でおいしいメインの一皿に、スープとサラダを添えます。日本の食材で作りますので、ぜひ毎日のレパートリーに加えてください！

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